Le Mas Charentais
Restaurant
"Comme nous aimons à le dire, nous ne sommes pas un restaurant gastro ou semi-gastro,
il n'y pas d'étoile au Mas Charentais mais il y a le soleil!
Nous vous proposons une cuisine simple, traditionnelle et de marché .
Nous avons plaisir à cuisiner des produits locaux, frais et de qualité. " Sylvie
MENU GROUPE
(du mercredi du midi au vendredi midi)
30TTC a 35 TTC choisir sur place
Kir ou cocktail du Mas au Cognac ou cocktail sans alcool & Tapenade du Mas.
*****
Entrée dégustation :
Velouté de potimarron, chèvre frais Charentais,
Gravlax de truite Charentaise, jeunes pousses, noix
Ou
Veloutée de potimarron & terrine de foie gras du Mas +5€
Ballotine de volaille farce à la châtaigne
Jus poivres sauvages
Ou
Pièce de bœuf grillé jus poivres sauvages
Ou
Poisson du moment au beurre crémeux de yuzu
*****
Dessert gourmand (3 mini- desserts)
Café ou thé
Il est compris une bouteille de vin sélection 75cl (rouge/rosé/blanc) pour 4 personnes.
Menu enfant (-10 ans)=9€50 Menu Ado =12€
MENU GROUPE
(du mercredi du midi au vendredi midi)
35TTC à 40 TTC choisir sur place
Kir ou cocktail du Mas au Cognac ou cocktail sans alcool & Tapenade du Mas.
*****
Entrée dégustation :
Velouté de potimarron, samossa camembert Limousin
Truite fumée, jeunes pousses, noix
Ou
Veloutée de potimarron & terrine de foie gras du Mas +5€
Ballotine de volaille farce à la châtaigne
Jus poivres sauvages
Ou
Pièce de bœuf grillé jus poivres sauvages
Ou
Poisson du moment au beurre crémeux yuzu
*****
Dessert gourmand (3 mini- desserts)
Café ou thé
Il est compris une bouteille de vin sélection 75cl (rouge/rosé/blanc) pour 4 personnes.
Menu enfant (-10 ans)=9€50 Menu Ado =12€
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Infos complémentaires :
Bouteille de San-Pellegrino/eau minéral 1litre :3€
Assiette de fromages affinés : 5€ l’assiette
Apéritif supplémentaire : 3€50
(Punch, cognac, kir, sans alcool, pression, cognac Schweppes)
Café supplémentaire : 1€60
Spécial groupe le vin ou le champagne, et prix caviste
(Nous sommes aussi caviste) +3€ sur place
(Ex : 1 bouteille A 7€50 au magasin est : 10€50 sur place)
Crémant de Bordeaux sur place =20€
Champagne sur place =29€